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本文目录

1. 黄面条的做法做法做法做法
2. 东北黄面条做法
3. 山西黄色担担面做法

黄面条的做法

1 、将黄面条用水泡一个小时左右 ，大全大全然后将其搓开

2、家常家常锅内油开 ，黄面黄面肉片爆锅，条的条添水适量，做法做法做法放入海米
、大全大全紫菜少许

3 、家常家常加盖等水开 ，水滚开后将黄面条下锅，均匀搅开。

4 、加酱油 、十三香 、盐 。面条快出锅时放入鸡精、香菜。

5、等待美味出锅。

东北黄面条做法

原料

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黄面条(适量)

葱适量

水适量

玉米油适量

酱油适量

盐适量

五香粉适量

味精适量

1/准备好黄面条
。

2/将面条放入水中泡至少1小时。

3/切好葱花
，只取葱白。

4/锅里放入一些底油，油热放入葱花爆锅 。

5/待葱花变焦
 ，倒入酱油炝锅。

6/倒入适量水
。

7/黄面条要凉水下锅。

8/放入精盐。

9/放入五香粉 。

10/水沸面条熟透后关火，放入味精调味即可出锅食用。

山西黄色担担面做法

主料：面条300g，猪肉馅200g ，芽菜100g 。

辅料 ：油 、盐、辣椒面、糖、醋
、酱油 、芝麻、葱、芝麻酱
。

步骤
：

1
、锅中注入油，爆香葱末 。

2 、下入肉馅煸炒均匀。

3 、烹入料酒
，加入酱油  、糖煸炒均匀。

4、下入芽菜继续翻炒均匀即成臊子
。

5、把辣椒面和芝麻放入小碗中。

6、锅中注入油烧至6成热。

7
、将热油浇在辣椒碗中 ，搅拌均匀即成油辣子
。

8 、酱油 、糖 、醋按10比5比1的比例调拌均匀 。

9、把酱油倒入锅中，煮开即可。

10、取一碗加入适量的芝麻酱、酱油 、盐、鸡精 、花椒粉、葱末、蒜末、油辣子成料汁 。

11、锅中注入水，烧开下入面条煮熟。

12、料碗中 ，加入一勺煮面的汤，把调料冲开。

13、将面条捞入汤碗中 。

14、浇上肉末臊子，加入花生末 。

15
、用香菜点缀一下即可。

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